Descripción del puesto

FUNCIONES:

• Realizar la auditoría de operaciones del Tragamonedas (identificar fuga de dinero en registro de fichas) y del restaurante (compras, facturación, liquidaciones de caja, producción, cocina, salón).
• Identificar procesos críticos que requieran la implementación de controles más efectivos.
• Identificación de riesgos, planteamiento de observaciones y oportunidades de mejora.
• Realizar el seguimiento a la implementación de las recomendaciones efectuadas.
• Realizar arqueos y cuadres.
• Realizar reportes mensuales del estado de los faltantes, diferencias e inventarios.
• Análisis, identificación, supervisión, control de los riesgos corporativos hasta lograr su eliminación.

Requisitos

• Estudios Superiores culminados.
• Conocimiento de la normativa de alimentos.
• Experiencia mínima de 3 años.
• Experiencia en restaurantes/concesionarios de alimentos o entretenimiento.

Beneficios

HORARIO:

• Jesús María.
• Lunes a Viernes: 9:00am-6:00 pm. Sábados: 9:00 am-12.30 pm.

BENEFICIOS:

• Régimen general.